食の安全とスローフード / 中村靖彦監修
ショク ノ アンゼン ト スロー フード
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 教育画劇 |
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| 1 | [1] 食の安全と安心を求めて 東京 : 教育画劇 , 2003 |
| 2 | [2] 四季のおくりもの : 春夏の食材 東京 : 教育画劇 , 2003 |
| 3 | [3] 四季のおくりもの : 秋冬の食材 東京 : 教育画劇 , 2003.2 |
| 4 | [4] 食・加工する知恵 東京 : 教育画劇 , 2003.4 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 著者標目 | 中村, 靖彦(1935-) <ナカムラ, ヤスヒコ> |
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