沖縄の食文化 / 外間守善 [著]
オキナワ ノ ショクブンカ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 那覇 : 新星出版 |
| 出版者 | [那覇] : 沖縄製粉株式会社 (発行) |
| 出版年 | 2010.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.21/H82 | 0272820 |
|
9784902193893 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 166p ; 19cm |
| 一般注記 | 参考文献: p166 |
| 著者標目 | 外間, 守善(1924-) <ホカマ, シュゼン> |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 |
| ISBN | 9784902193893 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：3回
※2018年9月5日以降
全貸出数：13回
(1年以内の貸出：0回)