ポケットアトラス栄養学 : オールカラービジュアルコンパクト栄養図解 / ハンス・コンラート・ビーザルスキ, ペーター・グリム著 ; 長谷川圭訳
ポケット アトラス エイヨウガク : オール カラー ビジュアル コンパクト エイヨウ ズカイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ガイアブックス |
| 出版年 | 2014.11 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | x, 412p ; 19cm |
| 別書名 | 原タイトル:Taschenatlas Ernährung 裏表紙タイトル:Mind, body & spirit 異なりアクセスタイトル:栄養学 : ポケットアトラス |
| 一般注記 | 日本語版監修: 北原健, 阿部博幸 原書改訂5版の翻訳 索引: p397-412 |
| 著者標目 | Biesalski, Hans Konrad Grimm, Peter 長谷川, 圭 <ハセガワ, ケイ> 北原, 健 <キタハラ, ツヨシ> 阿部, 博幸(1938-) <アベ, ヒロユキ> |
| 件 名 | NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC9:498.55 |
| ISBN | 9784882829331 |
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