このページのリンク

食の思想 / 熊倉功夫, 石毛直道編
ショク ノ シソウ
(食の文化フォーラム)

データ種別 図書
出版者 東京 : ドメス出版
出版年 1992.10

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K30.2/SH96 0142621
4810703460
狭山1F 一般書架
K30.2/SH96 4050779
4810703460

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 235p ; 20cm
著者標目  熊倉, 功夫(1943-) 編 <クマクラ, イサオ>
 石毛, 直道(1937-) 編 <イシゲ, ナオミチ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDLC:G185
ISBN 4810703460
目次/あらすじ

 類似資料