下ごしらえと調理テク : もっとおいしく, 料理の腕が上がる! / 朝日新聞出版編著
シタゴシラエ ト チョウリテク : モット オイシク リョウリ ノ ウデ ガ アガル
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 朝日新聞出版 |
出版年 | [2016.7] |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
---|---|
大きさ | 256p ; 19cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:下ごしらえと調理テク : もっとおいしく料理の腕が上がる |
一般注記 | 監修者: 松本仲子 出版年はジャケットによる |
著者標目 | 朝日新聞出版 <アサヒ シンブン シュッパン> 松本, 仲子 <マツモト, ナカコ> |
件 名 | NDLSH:料理 |
分 類 | NDLC:Y73 NDC9:596 |
ISBN | 9784023330917 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:16回
※2018年9月5日以降
全貸出数:12回
(1年以内の貸出:3回)