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DAG (ジアシルグリセロール) の機能と栄養 / 五十嵐脩 [ほか] 監修
ジアシルグリセロール ノ キノウ ト エイヨウ

データ種別 図書
出版者 東京 : 幸書房
出版年 2007.3

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板橋B2 書庫和書書架
K43.52/I23 0233191
9784782103012

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本文言語 日本語
大きさ xvi, 254p : 挿図 ; 22cm
別書名 標題紙タイトル:DAG : diacylglycerol
異なりアクセスタイトル:DAGの機能と栄養
一般注記 その他の監修: 池本真二, 板倉弘重, 井上浩一, 菅野道廣
参考文献: 項末
著者標目  五十嵐, 脩 (1934-) <イガラシ, オサム>
 池本, 真二 <イケモト, シンジ>
 板倉, 弘重 (1936-) <イタクラ, ヒロシゲ>
 井上, 浩一 (1958-) <イノウエ, コウイチ>
 菅野, 道廣 (1933-) <スガノ, ミチヒロ>
件 名 BSH:食用油脂
BSH:肥満症
BSH:メタボリックシンドローム
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
ISBN 9784782103012
目次/あらすじ

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