アメリカ / 本間千枝子, 有賀夏紀著
アメリカ
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 12)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2004.4 |
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| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
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K30.2/Se22/12 | 0210066 |
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4540040855 | |||
| 板橋B2 書庫和書書架 |
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K30.2/Se22/12 | 4104747 |
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4540040855 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 262p, 図版 [8] p ; 22cm |
| 一般注記 | 参考文献: p255-258 |
| 著者標目 | 本間, 千枝子 <ホンマ, チエコ> 有賀, 夏紀(1944-) <アルガ, ナツキ> |
| ISBN | 4540040855 |
目次／あらすじ
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