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「食」の右側、左側 : 食育へのヒント / 成瀬宇平著
ショク ノ ミギガワ ヒダリガワ : ショクイク エノ ヒント
データ種別
図書
出版者
東京 : 丸善
出版年
2006.7
所蔵情報を非表示
配置場所
巻次等
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
請求メモ
予約
板橋B2 書庫和書書架
K30.4/N54
0227901
4621077406
請求メモ
予約
請求メモ
予約
書誌詳細を非表示
本文言語
日本語
大きさ
viii, 188p ; 19cm
著者標目
成瀬, 宇平(1935-)
<ナルセ, ウヘイ>
件 名
BSH:
料理
BSH:
食品
分 類
NDC8:
596.04
NDC9:
596.04
ISBN
4621077406
目次/あらすじ
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