和の菓子 / 高岡一弥アートディレクション ; 高橋睦郎選と文 ; 与田弘志写真 ; 宮下惠美子, リー・ガーガ英訳
ワ ノ カシ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : パイインターナショナル |
出版年 | 2018.4 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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K33.53/Ta49 | 0352843 |
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9784756249746 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語,英語 |
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大きさ | 364p ; 23cm |
別書名 | 背表紙タイトル:和の菓子 : wagashi 表紙タイトル:和の菓子 : wagashi : the art of Japanese confectionery |
一般注記 | 英文併記 ピエ・ブックス2003年刊の再刊 |
著者標目 | 高岡, 一弥(1945-) <タカオカ, カズヤ> 高橋, 睦郎(1937-) <タカハシ, ムツオ> 与田, 弘志(1942-) <ヨダ, ヒロシ> 宮下, 惠美子(1954-) <ミヤシタ, エミコ> Gurga, Lee |
件 名 | BSH:和菓子 |
分 類 | NDC8:588.36 NDC9:588.36 NDC10:588.36 |
ISBN | 9784756249746 |
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