食品不安 : 安全と安心の境界 / 橋本直樹著
ショクヒン フアン : アンゼン ト アンシン ノ キョウカイ
(生活人新書 ; 218)
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 日本放送出版協会 |
出版年 |
2007.4 |
本文言語 |
日本語 |
大きさ |
221p ; 18cm |
一般注記 |
文献: p220-221 |
著者標目 |
橋本, 直樹 <ハシモト, ナオキ>
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件 名 |
BSH:食品衛生
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分 類 |
NDC8:498.54 NDC9:498.54
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ISBN |
9784140882184 |
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