日本の栄養士教育・栄養改善活動 : 過去・現在、そして未来に向けて / 藤沢良知著
ニホン ノ エイヨウシ キョウイク エイヨウ カイゼン カツドウ : カコ ゲンザイ ソシテ ミライ ニ ムケテ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
| 出版年 | 1999.7 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K40.79/F66 | 0183678 |
|
480410884X | |||
| 狭山 書庫和書書架 |
|
K40.79/F66 | 4085870 |
|
480410884X |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | x, 214p ; 21cm |
| 一般注記 | 参考文献: 各章末 |
| 著者標目 | 藤沢, 良知 (1926-) <フジサワ, ヨシトモ> |
| 件 名 | BSH:栄養 BSH:栄養士 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC8:498.14 |
| ISBN | 480410884X |
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