プロバイオティクスとバイオジェニクス : 科学的根拠と今後の開発展望 / 伊藤喜久治編著代表
プロバイオティクス ト バイオジェニクス : カガクテキ コンキョ ト コンゴ ノ カイハツ テンボウ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : エヌ・ティー・エス |
出版年 | 2005.5 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 10, 442, 8, 3, 11p |
別書名 | 標題紙タイトル:Probiotics & biogenics |
一般注記 | 編著: 五十君静信, 佐々木隆, 高野俊明, 服部正平, 森田英利 各節末: 引用・参考文献 |
著者標目 | 伊藤, 喜久治 <イトウ, キクジ> |
件 名 | BSH:食品 BSH:腸内細菌 BSH:健康法 |
分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.583 |
ISBN | 4860430697 |
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