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食事と健康 : 成人病予防のための食事と健康の科学 / Committee on Diet and Health [編]
ショクジトケンコウ : セイジンビョウヨボウノタメノショクジトケンコウノカガク

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板橋B2 書庫和書書架		RK44.03/C85	0140174				請求メモ	予約	請求メモ	予約

本文言語	日本語
大きさ	xxxv, 732p ; 29cm
別書名	原タイトル:Diet and health : implications for reducing chronic disease risk
一般注記	監修:厚生省生活衛生局食品保健課新開発食品保健対策室監訳: 細谷憲政ほか参考文献: p557-732
著者標目	National Research Council (U.S.). Committee on Diet and Health 細谷, 憲政(1925-) <ホソヤ, ノリマサ>
分　類	NDC8:498.5