食事調査のすべて : 栄養疫学 / Walter Willett原著 ; 山口百子 [ほか訳]
ショクジ チョウサ ノ スベテ : エイヨウ エキガク
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 第一出版 |
出版年 | 1996.5 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | x, 355p ; 23cm |
別書名 | 原タイトル:Nutritional epidemiology |
一般注記 | 原著(Oxford University Press, c1989) 監訳: 田中平三 文献: 各章末 索引: p[347]-355 |
著者標目 | Willett, Walter 山口, 百子(1949-) [ほか訳] <ヤマグチ, モモコ> 田中, 平三 監訳 <タナカ, ヘイゾウ> |
件 名 | BSH:栄養 BSH:疫学 |
分 類 | NDC8:498.55 NDC7:498.53 |
ISBN | 4804107657 |
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