ポケット・ワイン・ブック : 最新版 / ヒュー・ジョンソン著 ; 辻調グループ・辻静雄料理教育研究所訳
ポケット ワイン ブック : サイシンバン
(ハヤカワ・ワインブック)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第9版 |
| 出版者 | 東京 : 早川書房 |
| 出版年 | 2012.10 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K33.55/J64 | 0298877 |
|
9784152093264 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 519p ; 20×10cm |
| 別書名 | 原タイトル:Hugh Johnson's pocket wine book 異なりアクセスタイトル:ポケットワインブック : 最新版 |
| 著者標目 | Johnson, Hugh(1939-) 辻静雄料理教育研究所 <ツジ シズオ リョウリ キョウイク ケンキュウジョ> |
| 件 名 | NDLSH:ワイン |
| 分 類 | NDC8:588.55 NDC9:588.55 |
| ISBN | 9784152093264 |
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