栄養学総論 / 林淳三, 西郷光彦著
エイヨウガク ソウロン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第3版 |
| 出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
| 出版年 | 1981.1 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | iv,152p ; 22cm |
| 別書名 | 表紙タイトル:新訂栄養学総論 表紙タイトル:The elements of nutrition |
| 著者標目 | 林, 淳三(1923-) <ハヤシ, ジュンゾウ> 西郷, 光彦(1926-) <サイゴウ, ミツヒコ> |
| 件 名 | NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC6:498.53 NDLC:SC87 |
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