味と雰囲気 / H. テレンバッハ著 ; 宮本忠雄, 上田宣子訳
アジ ト フンイキ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : みすず書房 |
| 出版年 | 1980.8 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 狭山1F 一般書架 |
|
K53.7/TE32 | 4017755 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | v, 211, xp, 図版1枚 ; 20cm |
| 別書名 | 原タイトル:Geschmack und Atmosphäre |
| 一般注記 | 文献: 巻末p[vii]-x |
| 著者標目 | Tellenbach, Hubertus, 1914- 宮本, 忠雄(1930-1999) <ミヤモト, タダオ> 上田, 宣子(1942-) <ウエダ, ノブコ> |
| 件 名 | NDLSH:味覚 NDLSH:嗅覚 |
| 分 類 | NDC6:491.388 NDLC:SC71 NDC8:491.377 |
| ISBN | 4622023180 |
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