学校給食の運営
ガッコウ キュウショク ノ ウンエイ
(実践講座学校給食 ; 第11巻-第12巻)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 名著編纂会 |
| 出版年 | 1987.4-1987.6 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 | 1 : 指導編 | K48.42/J54/11 | 0119952 |
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| 板橋B2 書庫和書書架 | 2 : 実務編 | K48.42/J54/12 | 0119953 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 2冊 ; 27cm |
| 一般注記 | 第11巻の著者: 磯見さえ子ほか 第12巻の著者: 伊保内賢 第11・12巻の参考文献: p190 |
| 著者標目 | 磯貝, さえ子 <イソガイ, サエコ> 伊保内, 賢(1926-) <イボナイ, マサル> |
| 件 名 | NDLSH:学校給食 |
| 分 類 | NDC8:374.94 NDLC:FC17 |
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