「分とく山」野崎洋光の料理学 / 野崎洋光著
ワケトクヤマ ノザキ ヒロミツ ノ リョウリガク
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 文化出版局 |
| 出版年 | 2007.9 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K36.45/N98 | 1833544 |
|
9784579210169 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 95p ; 22cm |
| 著者標目 | 野崎, 洋光(1953-) <ノザキ, ヒロミツ> |
| 分 類 | NDC9:596.21 NDLC:Y73 |
| ISBN | 9784579210169 |
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