コンパクト栄養学 / 久保田俊一郎, 寺本房子編集
コンパクト エイヨウガク
データ種別 | 図書 |
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版 | 改訂第4版 |
出版者 | 東京 : 南江堂 |
出版年 | 2017.9 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | ix, 219p : 挿図 ; 26cm |
別書名 | 標題紙タイトル:Compact textbook of human nutrition 異なりアクセスタイトル:栄養学 : コンパクト |
一般注記 | 監修: 脊山洋右, 廣野治子 |
著者標目 | 久保田, 俊一郎(1948-) <クボタ, シュンイチロウ> 寺本, 房子 <テラモト, フサコ> 脊山, 洋右 <セヤマ, ヨウスケ> 廣野, 治子 <ヒロノ, ハルコ> |
件 名 | BSH:栄養 |
分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
ISBN | 9784524259458 |
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