検索結果一覧に戻る

このページのリンク

他の検索サイト

ニューフードサイエンス / 鮫島邦彦, 高橋史生編著
ニュー フード サイエンス

データ種別 図書
出版者 東京 : 三共出版
出版年 2005.4

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K31/Sa58 0218408
4782705123
狭山1F 一般書架
K31/Sa58 4110937
4782705123

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ viii, 174p ; 26cm
著者標目  鮫島, 邦彦(1938-) <サメジマ, クニヒコ>
高橋, 史生 <タカハシ, フミオ>
件　名 BSH:食品
分　類 NDC8:498.51
NDC9:498.51
ISBN 4782705123
目次／あらすじ

 類似資料

検索結果一覧に戻る