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食の安全性 : O157・遺伝子組み換えから異物混入・食中毒事件まで / 日外アソシエーツ株式会社編集
ショク ノ アンゼンセイ : O157・イデンシ クミカエ カラ イブツ コンニュウ・ショクチュウドク ジケン マデ
(最新文献ガイド)

データ種別 図書
出版者 東京 : 日外アソシエーツ
出版者 東京 : 紀伊国屋書店(発売)
出版年 2001.5

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
RK35/N71 0191828
4816916644
狭山2F 参考図書書架
RK35/N71 4088158
4816916644

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 236p ; 21cm
著者標目  日外アソシエーツ <ニチガイ アソシエーツ>
件 名 BSH:食品衛生 -- 書誌  全ての件名で検索
BSH:記事索引
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN 4816916644
目次/あらすじ

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