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フードスペシャリスト論 / 日本フードスペシャリスト協会編
フード スペシャリストロン
データ種別
図書
出版者
東京 : 建帛社
出版年
1998.11
所蔵情報を非表示
配置場所
巻次等
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
請求メモ
予約
板橋B2 書庫和書書架
K30.7/N71
0177106
476790224X
請求メモ
予約
請求メモ
予約
狭山除籍準備
K30.7/N71
4078209
476790224X
請求メモ
予約
請求メモ
予約
書誌詳細を非表示
本文言語
日本語
大きさ
155p ; 21cm
著者標目
日本フードスペシャリスト協会
<ニホン フード スペシャリスト キョウカイ>
件 名
BSH:
食品||ショクヒン
分 類
NDC8:
498.5
NDC9:
498.5
ISBN
476790224X
目次/あらすじ
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