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食品の安全性 / 日本フードスペシャリスト協会編
ショクヒン ノ アンゼンセイ

データ種別 図書
改訂
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2005.4

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板橋B2 書庫和書書架
K35/N71 0216646
4767903262
狭山除籍準備
K35/N71 4110598
4767903262

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本文言語 日本語
大きさ x, 201p ; 21cm
一般注記 参考文献: p185-187
著者標目  日本フードスペシャリスト協会 <ニホン フード スペシャリスト キョウカイ>
件 名 BSH:食品衛生
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN 4767903262
目次/あらすじ

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