福祉施設・病院等における給食BCP (事業継続計画) 導入の手引き / 須藤紀子 [ほか] 共著
フクシ シセツ ビョウイン トウ ニ オケル キュウショク BCP ジギョウ ケイゾク ケイカク ドウニュウ ノ テビキ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 2023.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K49.5/Su14 | 0388559 |
|
9784767962207 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | vi, 74p : 挿図 ; 26cm + ビデオディスク (1枚 ; 12cm) + 別冊 (12p ; 25cm) |
| 別書名 | 奥付タイトル:福祉施設・病院等における給食BCP導入の手引き その他のタイトル:災害時の食事提供訓練DVD その他のタイトル:給食用アクションカード 標題紙タイトル:Business continuity plan 異なりアクセスタイトル:福祉施設病院等における給食BCP事業継続計画導入の手引き |
| 一般注記 | その他の共著者: 新藤由芽, 水野怜香, 真城源学 付属資料 : ビデオディスク: 災害時の食事提供訓練DVD 付属資料: 別冊: 給食用アクションカード 文献: 巻末 |
| 著者標目 | 須藤, 紀子 <スドウ, ノリコ> 新藤, 由芽 <シンドウ, ユメ> 水野, 怜香 <ミズノ, レイカ> 真城, 源学 <マシロ, ゲンガク> |
| 件 名 | BSH:給食 BSH:事業継続管理 |
| 分 類 | NDC9:498.59 NDC10:498.59 |
| ISBN | 9784767962207 |
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