食品ロスの日本的課題 / 梅沢昌太郎著
ショクヒン ロス ノ ニホンテキ カダイ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : デーリィ・ジャパン社 |
| 出版年 | 1999.8 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.09/U74 | 0183371 |
|
4924506028 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 160p ; 21cm |
| 一般注記 | 執筆者: 梅沢昌太郎, 井戸大輔, 阿部松夫ほか |
| 著者標目 | 梅沢, 昌太郎 (1937-) <ウメザワ, ショウタロウ> |
| 件 名 | NDLSH:食品工業 NDLSH:商品流通 |
| 分 類 | NDC8:588.09 NDLC:DL681 |
| ISBN | 4924506028 |
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