食べることの社会学 : 食・身体・自己 / デボラ・ラプトン著 ; 無藤隆, 佐藤恵理子訳
タベル コト ノ シャカイガク : ショク シンタイ ジコ
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 新曜社 |
出版年 | 1999.3 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
---|---|
大きさ | xvi, 321, 22p ; 20cm |
別書名 | 原タイトル:Food, the body and the self |
一般注記 | 原著 (London : Sage, 1996) の全訳 文献: 巻末p9-22 |
著者標目 | Lupton, Deborah 無藤, 隆(1946-) <ムトウ, タカシ> 佐藤, 恵理子 <サトウ, エリコ> |
件 名 | BSH:食生活 BSH:食物 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.83 |
ISBN | 4788506645 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:55回
※2018年9月5日以降
全貸出数:3回
(1年以内の貸出:0回)