食物事典 : 食通入門 / 山本直文著
ショクモツ ジテン : ショクツウ ニュウモン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 1958.6 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B1 集密図書書架 |
|
RK30.33/Y31 | 0004840 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 8, 323p ; 18cm |
| 著者標目 | 山本, 直文(1890-1982) <ヤマモト, ナオヨシ> |
| 件 名 | NDLSH:食物 -- 辞書 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC6:596 |
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