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司厨士入門 / 山本直文著
シチュウシ ニュウモン

データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 1964.5

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板橋B1 集密図書書架
K36/Y31 0016213

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 6, 180p ; 18cm
一般注記 付: 参考書目
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著者標目  山本, 直文(1890-1982) <ヤマモト, ナオヨシ>
件　名 NDLSH:料理
分　類 NDC6:596

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