韓国の食 / 黄慧性, 石毛直道著
カンコク ノ ショク
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 平凡社 |
出版年 | 1988.5 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K30.22/F14 | 0129202 |
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4582823629 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 357p ; 20cm |
著者標目 | 黄, 慧性(1920-) <コウ, ケイセイ> 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
件 名 | BSH:料理(朝鮮) NDLSH:食生活 -- 朝鮮 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:食物 -- 朝鮮 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 |
ISBN | 4582823629 |
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