牧野のフロントランナー : 日本の乳食文化を築いた人々 / 和仁皓明著
ボクヤ ノ フロント ランナー : ニホン ノ ニュウショク ブンカ オ キズイタ ヒトビト
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 札幌 : デーリィマン社 |
| 出版年 | 2017.11 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K33.21/W37 | 0349527 |
|
9784864530538 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 215p ; 19cm |
| 著者標目 | 和仁, 皓明(1931-) <ワニ, コウメイ> |
| 件 名 | NDLSH:酪農 -- 日本
全ての件名で検索
NDLSH:乳業 -- 日本 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDLC:DM414 NDC10:642.1 |
| ISBN | 9784864530538 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：6回
※2018年9月5日以降
全貸出数：0回
(1年以内の貸出：0回)