実践で学ぶ女子栄養大学のバランスのよい食事法 : 四群点数法による献立づくりの基本 / 川端輝江編
ジッセン デ マナブ ジョシ エイヨウ ダイガク ノ バランス ノ ヨイ ショクジホウ : ヨングン テンスウホウ ニヨル コンダテズクリ ノ キホン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
| 出版年 | 2015.3 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | vi, 159p ; 30cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:女子栄養大学のバランスのよい食事法 : 実践で学ぶ |
| 一般注記 | 監修: 香川芳子 四群点数法による食事づくりに役立つ本: 巻末 |
| 著者標目 | 川端, 輝江 <カワバタ, テルエ> 香川, 芳子(1931-) <カガワ, ヨシコ> |
| 件 名 | NDLSH:栄養 NDLSH:食生活 |
| 分 類 | NDLC:EG257 NDC9:498.55 |
| ISBN | 9784789554435 |
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