おうちで食べる!飲み込みが困難な人のための食事づくりQ&A / 江頭文江著
オウチ デ タベル ノミコミ ガ コンナン ナ ヒト ノ タメ ノ ショクジズクリ Q&A
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 三輪書店 |
出版年 | 2015.9 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | xix, 134p ; 26cm |
別書名 | 異なりアクセスタイトル:おうちで食べる!飲み込みが困難な人のための食事づくりQ&A 異なりアクセスタイトル:おうちで食べる飲み込みが困難な人のための食事づくりQ& |
一般注記 | 参考文献: p134 |
著者標目 | 江頭, 文江 <エガシラ, フミエ> |
件 名 | BSH:料理 BSH:高齢者 BSH:嚥下障害 |
分 類 | NDC8:498.59 NDC9:498.59 |
ISBN | 9784895905275 |
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