管理される野菜 : 商品流通と品質主義 / 農文協文化部著
カンリ サレル ヤサイ : ショウヒン リュウツウ ト ヒンシツ シュギ
(人間選書 ; 73)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 1985.10 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 212p ; 19cm |
| 一般注記 | 「自然」「健康」をめぐる消費者の動きと食品・流通資本の動き:p207〜212 |
| 著者標目 | 農山漁村文化協会 <ノウ サン ギョソン ブンカ キョウカイ> |
| 件 名 | NDLSH:蔬菜 |
| 分 類 | NDC8:626 NDLC:DM225 |
| ISBN | 4540850431 |
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