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食品工業における科学・技術の進歩 / 日本食品工業学会編纂
ショクヒンコウギョウニオケルカガクギジュツノシンポ

データ種別	図書
出版者	東京 : 光琳
出版年	1983.11-

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配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架	1	K33/SH96/1	0102689			4771283087	請求メモ	予約	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架	1	K33/SH96/1	0112499			4771283087	請求メモ	予約	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架	2	K33/SH96/2	0112724			477128606X	請求メモ	予約	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架	2	K33/SH96/2	0112828			477128606X	請求メモ	予約	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架	2	K33/SH96/2	0140445			477128606X	請求メモ	予約	請求メモ	予約
狭山除籍準備	2	K33/SH96/2	4026956			477128606X	請求メモ	予約	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架	3	K33/SH96/3	0126202			4771288143	請求メモ	予約	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架	4	K33/SH96/4	0140446			4771290148	請求メモ	予約	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架	5	K33/Sh96/5	0176531			4771292051	請求メモ	予約	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架	6	K33/SH96/6	0158250			4771295018	請求メモ	予約	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架	7	K33/SH96/7	0167237			4771297010	請求メモ	予約	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架	8	K33/Sh96/8	0183648			4771299048	請求メモ	予約	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架	9	K33/Sh96/9	0201106			4771200122	請求メモ	予約	請求メモ	予約
板橋B2 書庫和書書架	10	K33/Sh96/10	0208330			4771200203	請求メモ	予約	請求メモ	予約

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本文言語	日本語
大きさ	冊 ; 22cm
別書名	標題紙タイトル:Advances in food science and technology
一般注記	日本食品工業学会 : 1994年(平成6年)6月日本食品科学工学会に名称変更各章末: 文献 10: 日本食品科学工業会創立50周年記念出版
著者標目	日本食品工業学会 <ニホンショクヒンコウギョウガッカイ> 日本食品科学工学会 <ニホンショクヒンカガクコウガッカイ>
件　名	NDLSH:食品工業
分　類	NDC8:588 NDLC:PC21
ISBN	4771283087

目次／あらすじ