新基礎栄養学 / 吉田勉, 石井孝彦, 篠田粧子編
シン キソ エイヨウガク
データ種別 | 図書 |
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版 | 第8版 |
出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
出版年 | 2013.3 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | x, 211p : 挿図 ; 26cm |
別書名 | 原タイトル:総論栄養学 原タイトル:基礎栄養学 標題紙タイトル:Basic nutrition |
一般注記 | 初版-第3版のタイトル: 総論栄養学 第4-6版のタイトル: 基礎栄養学 参考文献: p195-196 |
著者標目 | 吉田, 勉(1927-) <ヨシダ, ツトム> 石井, 孝彦 <イシイ, タカヒコ> 篠田, 粧子 <シノダ, ショウコ> |
ISBN | 9784263706084 |
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