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21世紀の食と健康を考える / ネスレ科学振興会監修 ; 和田昭允,池原森男,矢野俊正編
21セイキノショクトケンコウオカンガエル

データ種別	図書
出版者	豊中 : 学会センター関西


1	プロバイオティクスとプレバイオティクス / ネスレ科学振興会監修 ; 和田昭允, 池原森男, 矢野俊正編豊中 : 学会センター関西. - 東京 : 日本学会事務センター事業部 (発売) , 2003.3
2	食と味覚の科学 / 和田昭允, 池原森男, 矢野俊正編豊中 : 日本学会事務センター大阪事務所. - 東京 : 日本学会事務センター学術情報事業部(発売) , 2004.4

本文言語	日本語
大きさ	冊
一般注記	発売 : 学会出版センター(発売)
著者標目	ネスレ科学振興会 <ネスレカガクシンコウカイ> 和田, 昭允(1929-) <ワダ, アキヨシ> 池原, 森男(1923-) <イケハラ, モリオ> 矢野, 俊正 <ヤノ, トシマサ>
件　名	BSH:食 BSH:健康