栄養士課程実験シリーズ
エイヨウシ カテイ ジッケン シリーズ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 建帛社 |
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1 | 1 基礎実験 / 林淳三編 東京 : 建帛社 , 1977.3 |
2 | 2 食品学実験 / 菅原竜幸編 東京 : 建帛社 , 1978.4 |
3 | 2 食品学実験 / 菅原龍幸編 新版. - 東京 : 建帛社 , 1985.4 |
4 | 3 栄養学実験 / 五島孜郎編 東京 : 建帛社 , 1977.3 |
5 | 3 栄養学領域からみた生理生化学実験 / 五島孜郎編 改訂版. - 東京 : 建帛社 , 1988.6 |
6 | 4 食品衛生学実験 / 川村一男編 東京 : 建帛社 , 1977.5 |
7 | 5 公衆衛生学実験 / 野田実治編 改訂版. - 東京 : 建帛社 , 1981.3 |
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本文言語 | 日本語 |
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