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食の教科書
ショクノキョウカショ

データ種別	図書
出版者	東京 : 枻出版社


1	日本酒の基礎知識東京 : 枻出版社 , [2010.1]
2	自家製の基礎知識東京 : 枻出版社 , 2010.7
3	調味料の基礎知識東京 : 枻出版社 , 2010.7
4	日本全国“酒"図鑑東京 : 枻出版社 , 2010.10
5	コーヒーの基礎知識東京 : 枻出版社 , [2010.2]
6	ワインの基礎知識東京 : 枻出版社 , [2010.2]
7	ウイスキーの基礎知識東京 : 枻出版社 , 2010.10
8	ワインのおつまみ読本東京 : 枻出版社 , 2010.10
9	紅茶の基礎知識東京 : 枻出版社 , 2011.3
10	日本茶の基礎知識東京 : 枻出版社 , 2011.3
11	梅酒の基礎知識東京 : 枻出版社 , 2011.3
12	野菜の基礎知識東京 : 枻出版社 , 2011.3
13	焼酎の基礎知識 : 世界に誇るニッポンの蒸留酒東京 : 枻出版社 , 2011.3
14	カレーの基礎知識東京 : 枻出版社 , 2012.3
15	ビールの基礎知識東京 : 枻出版社 , 2012.3
16	パンの基礎知識東京 : 枻出版社 , 2012.3
17	パスタの基礎知識東京 : 枻出版社 , 2013.3
18	洋食の基礎知識 = The basic knowledge of yoshoku 東京 : 枻出版社 , 2013.3
19	中国料理の基礎知識東京 : 枻出版社 , 2013.4

本文言語	und
大きさ	冊 ; 21cm
別書名	奥付タイトル:Ei Publishing food for fun series その他のタイトル:Ei Publishing meal for fun series
一般注記	「コーヒーの基礎知識」, 「ビールの基礎知識」の標題紙には「Ei Publishing meal for fun series」とあり