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家庭の食事空間 / 山口昌伴責任編集
カテイ ノ ショクジ クウカン
(講座食の文化 ; 第4巻)

データ種別 図書
出版者 東京 : 味の素食の文化センター
出版者 東京 : 農山漁村文化協会 (発売)
出版年 1999.7

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K30.2/Ko95/4 0180269
4540990233
板橋B2 書庫和書書架
K30.2/Ko95/4 4080391
4540990233

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 422p ; 23cm
一般注記 文献あり
著者標目  山口, 昌伴 (1937-) 編 <ヤマグチ, マサトモ>
件　名 BSH:食生活||ショクセイカツ
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN 4540990233
目次／あらすじ

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