Consuming interests : the social provision of foods / Terry Marsden, Andrew Flynn and Michelle Harrison
(Consumption and space)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | London : UCL Press |
| 出版年 | 2000 |
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| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 狭山 書庫洋書書架 | : pbk | K33.09/Ma52 | 4078896 |
|
1857289005 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | xiv, 220 p. ; 24 cm |
| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
| 著者標目 | *Marsden, Terry Flynn, Andrew, 1969- Harrison, Michelle, 1968- |
| 件 名 | LCSH:Food industry and trade -- Social aspects
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LCSH:Food contamination and inspection LCSH:Food law and legislation LCSH:Food -- Marketing 全ての件名で検索 LCSH:Consumer protection |
| 分 類 | LCC:HD9000.5 LCC:DC21:338.4/7664 |
| ISBN | 1857288998 |
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