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比較食文化論 : 文化人類学の視点から / 荒川正也[ほか]共著 ; 河合利光編著
ヒカク ショクブンカロン : ブンカ ジンルイガク ノ シテン カラ

データ種別 図書
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2000.2

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K30.2/A63 0185573
4767902436
板橋B2 書庫和書書架
K30.2/A63 4083656
4767902436

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ vi, 175p ; 21cm
一般注記 引用・参考文献: p159-171
著者標目  河合, 利光 <カワイ, トシミツ>
*荒川, 正也 <アラカワ, マサヤ>
件　名 BSH:食生活
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN 4767902436
目次／あらすじ

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