発酵ハンドブック / バイオインダストリー協会発酵と代謝研究会編
ハッコウ ハンドブック
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 共立出版 |
| 出版年 | 2001.7 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋1F 参考図書書架 |
|
RK33.55/B14 | 0194427 |
|
4320055756 | |||
| 狭山2F 参考図書書架 |
|
RK33.55/B14 | 4089006 |
|
4320055756 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | xvi, 680p ; 27cm |
| 一般注記 | 監修: 栃倉辰六郎[ほか] |
| 著者標目 | バイオインダストリー協会 <バイオインダストリー キョウカイ> 栃倉, 辰六郎, 1927- <トチクラ, タツロクロウ> |
| 件 名 | NDLSH:発酵 -- 便覧
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| 分 類 | NDC8:588.51 NDC9:588.51 |
| ISBN | 4320055756 |
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