トウモロコシ : 歴史・文化、特性・栽培、加工・利用 / 戸澤英男著
トウモロコシ : レキシ ブンカ トクセイ サイバイ カコウ リヨウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2005.3 |
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| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
616.61/To98 | 0216678 |
|
4540041800 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 16, 396p ; 22cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Corn 異なりアクセスタイトル:トウモロコシ : 歴史文化特性栽培加工利用 |
| 一般注記 | トウモロコシ年表: p361-382 主な引用・参考文献: 各章末 |
| 著者標目 | 戸沢, 英男(1940-) <トザワ, ヒデオ> |
| 件 名 | NDLSH:とうもろこし NDLSH:作物栽培 -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:作物栽培 |
| 分 類 | NDC8:616.61 NDC9:616.61 |
| ISBN | 4540041800 |
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