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食品リスク : BSEとモダニティ / 神里達博著
ショクヒン リスク : BSE ト モダニティ
(シリーズ生きる思想 ; 9)

データ種別 図書
出版者 東京 : 弘文堂
出版年 2005.10

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K35/Ka38 0221578
4335000588

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 378p : 挿図 ; 20cm
一般注記 文献: p370-378
著者標目  神里, 達博(1967-) <カミサト, タツヒロ>
件　名 BSH:食品衛生
BSH:狂牛病
分　類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
ISBN 4335000588
目次／あらすじ

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