カリフォルニア・キュイジーヌ / 桜庭薫文 ; 石井宏明写真
カリフォルニア キュイジーヌ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 東京書籍 |
出版年 | 2006.6 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K30.4/Sa46 | 0226501 |
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448779630X |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 239p ; 22cm |
別書名 | 標題紙タイトル:California cuisine |
一般注記 | 参考文献: 巻末 |
著者標目 | 桜庭, 薫 <サクラバ, カオル> 石井, 宏明 <イシイ, ヒロアキ> |
件 名 | BSH:料理(西洋)-アメリカ合衆国 |
分 類 | NDC8:596.23 NDC9:596.23 |
ISBN | 448779630X |
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