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Food, morals and meaning : the pleasure and anxiety of eating / John Coveney

データ種別	図書
版	2nd ed
出版者	Abingdon, Oxon ; New York : Routledge
出版年	2006

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配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
狭山書庫洋書書架		K30.2/C89	4115487			0415376203	請求メモ	予約	請求メモ	予約

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本文言語	英語
大きさ	xviii, 188 p. ; 24 cm
内容注記	Foucault, discourse, power, and the subject Governmentality of modern nutrition Greeks to the Christians: from ethics to guilt Religion and reason: the emergence of a discourse on nutrition Paupers, prisoners, and moral panics The nutritional policing of families Nutrition landscapes Nutrition homescapes An ethnography of family food: subjects of food choice The governmentality of girth
一般注記	Includes bibliographical references (p.[165]-180) and index HTTP:URL=http://www.loc.gov/catdir/toc/ecip064/2005031285.html Information=Table of contents HTTP:URL=http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0654/2005031285-d.html Information=Publisher description First published 2000
著者標目	*Coveney, John
件　名	LCSH:Nutrition -- Moral and ethical aspects 全ての件名で検索 LCSH:Food -- Moral and ethical aspects 全ての件名で検索 LCSH:Nutrition -- Social aspects 全ての件名で検索 LCSH:Food -- Social aspects 全ての件名で検索 LCSH:Gastronomy LCSH:Food habits -- Moral and ethical aspects 全ての件名で検索 LCSH:Food preferences MESH:Food Preferences MESH:Diet MESH:Food Habits MESH:Morals MESH:Nutrition MESH:Obesity
分　類	LCC:TX357 DC22:178 NLM:QT 235
ISBN	0415376203

目次／あらすじ