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エイヨウ ヒョウジ ノ タメノ セイブン ブンセキ ノ ポイント : ブンセキ ジツムシャ ガ カイセツ

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央法規出版
出版年 2007.10

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K42.07/N71 0239179
9784805847657

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ xvii, 332p ; 30cm
一般注記 付: 参考文献
著者標目  日本食品分析センター <ニホン ショクヒン ブンセキ センター>
件　名 NDLSH:食品化学
NDLSH:栄養
分　類 NDC8:498.51
NDC9:498.51
ISBN 9784805847657
目次／あらすじ

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