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給食用語辞典 / 鈴木久乃[ほか]編集
キュウショク ヨウゴ ジテン

データ種別 図書
版 第3版
出版者 東京 : 第一出版
出版年 2005.3

所蔵情報を非表示

板橋1F 参考図書書架
RK49.03/Su96 0238652
4804111042
板橋B2 書庫和書書架
RK49.03/Su96 0227500
4804111042

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 198p ; 19cm
一般注記 初版の書名: 集団給食用語辞典
その他の編者: 太田和枝, 原正俊, 中村丁次
第3版第2刷（資料ＩＤ：0238652）の頁数: 196p
著者標目  鈴木, 久乃(1933-) <スズキ, ヒサノ>
件　名 NDLSH:給食 -- 辞書  全ての件名で検索
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分　類 NDC8:498.59
NDC9:498.59
ISBN 4804111042
目次／あらすじ

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