食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵 / 魚柄仁之助著
タベカタ ジョウズ ダッタ ニホンジン : ヨミガエル ショウワ モダン ジダイ ノ チエ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 岩波書店 |
出版年 | 2008.10 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K30.21/U79 | 0250257 |
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9784000237796 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | xiii, 171, 5p : 挿図 ; 19cm |
一般注記 | 昭和モダン食生活略年表: 巻末p1-3 主な参考・引用文献: 巻末p4-5 |
著者標目 | 魚柄, 仁之助(1956-) <ウオツカ, ジンノスケ> |
件 名 | NDLSH:食生活 -- 日本 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 |
ISBN | 9784000237796 |
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